Заявление ведущей Айтен Сафаровой о том, что она отказалась от сахара, вызвало обсуждения. Она сообщила, что сладкие продукты вызывают у неё сонливость и зевоту во время эфира. Одни считают отказ от сахара полезным для здоровья, другие полагают, что сахар необходим организму.
Интересно, как отказ от сахара влияет на организм? Действительно ли сладкие продукты вызывают сонливость и слабость? Насколько правильно полностью исключать сахар из ежедневного рациона?
В беседе с Globalinfo.az специалист по пищевой безопасности Асим Велиев заявил, что сахар, хотим мы того или нет, поступает в организм с продуктами питания и фруктами:
«Полностью отказываться от сахара необходимо не всем. Главное — из каких источников и в каком количестве мы его получаем. После сладких продуктов у некоторых людей могут возникать чувство усталости и сонливость, однако нельзя относить это ко всем».
Эксперт отметил, что сонливость после еды связана не только с сахаром:
«На это также могут влиять количество и состав пищи, время суток, предшествующий сон и физическая активность. Поэтому было бы неправильно распространять такие состояния, как сонливость и слабость, на всех. С другой стороны, снижение потребления сахара полезно. Прежде всего необходимо сократить чрезмерное потребление сладких напитков, кондитерских изделий с высоким содержанием сахара и сахара, добавляемого в пищу. Однако полный отказ от сахара не должен означать исключение из рациона фруктов, овощей, злаков и других источников углеводов. Углеводы являются важным источником энергии для нашего организма. Мы можем сократить количество добавленного и свободного сахара. Поэтому более правильный подход — уменьшить потребление сладостей и сладких напитков».
Заира Акифгызы
Globalinfo.az
Читайте также
