Заявление одного из самых богатых и известных инвесторов мира Уоррена Баффета о воде вызвало широкий резонанс. Выяснилось, что 96-летний миллиардер уже около 48 лет не пьёт обычную воду, а вместо неё ежедневно выпивает несколько банок «Coca-Cola». Однажды он признался, что четверть его суточной нормы калорий приходится именно на этот напиток. Годами нам говорят, что вода незаменима для здоровой жизни.
Но ставит ли пример Баффета под сомнение такой подход? Или речь идёт лишь об особенностях отдельного организма и исключении из правил? В принципе, может ли человек обходиться без обычной воды, восполняя потребность в жидкости только за счёт газированных и сладких напитков? Каковы долгосрочные последствия этого для организма?
Доктор медицинских наук, профессор Адиль Гейбулла, беседуя с Globalinfo.az, сказал, что более 70 процентов состава напитка кола приходится на воду:
«Баффет наряду с колой пьёт также чай, соки и другие жидкости, питается жидкой пищей. Во всём этом содержится вода. Даже в сухофруктах есть определённое количество воды. Поэтому жить без воды невозможно. Человеческий организм не может функционировать без воды. В лучшем случае, в зависимости от обстоятельств, человек может обходиться без воды несколько дней, а в редких случаях — до недели».
Профессор отметил, что в организме человека ежедневно в кишечник выделяется несколько литров жидкости:
«Это важно для процесса пищеварения. Кроме того, вода необходима и для выведения токсичных веществ из организма через почки. Значительное количество воды человек теряет также через кожу и дыхательные пути. Эти потери обязательно должны восполняться. Если человек потребляет недостаточно жидкости, происходит сгущение крови, то есть гемоконцентрация. В результате возникает риск тромбообразования. В то же время вода необходима для нормального течения таких жизненно важных процессов, как микроциркуляция, то есть движение крови по мелким сосудам, передача кислорода тканям и углекислого газа из тканей в кровь. Осуществить эти процессы без воды невозможно».
Адиль Гейбулла
А. Гейбулла отметил, что это скорее образное выражение миллиардера, связанное с рекламой или с демонстрацией собственных пищевых привычек:
«Возможно, этот человек привык к такому питанию и психологически в это верит. Однако ещё раз повторю: человек не может жить без воды. Иногда кто-то говорит, что не пьёт воду, а принимает только чай или другие напитки. Но они забывают, что во всех этих жидкостях содержится вода. Поэтому в таких случаях неправильно говорить, что человек вообще не потребляет жидкость. Ведь вода поступает в организм и используется в составе различных жидких продуктов. Мы рекомендуем всем в течение дня пить чистую, некипячёную воду. Желательно потреблять хотя бы пол-литра, а при возможности — литр воды».
Любопытно, что Уоррен Баффет — не единственный из известных людей, проявляющих интерес к «Coca-Cola» и её версии без сахара «Diet Coke». Президент США Дональд Трамп тоже известен как любитель «Diet Coke». Более того, в бытность его в Белом доме распространялась информация о том, что рядом с его столом есть специальная кнопка для заказа напитка.
Глава компании «Tesla» Илон Маск также относится к знаменитостям, проявляющим особый интерес к «Diet Coke». Многолетний деловой партнёр Баффета, инвестор Чарли Мангер, тоже был среди любителей этого напитка. Таким образом, среди известных и богатых людей мира немало тех, кто предпочитает газированные напитки.
Ляман Имран
Globalinfo.az