В Кыргызстане барана мясо-курдючной породы арашан продали за 1 млн долларов.
Globalinfo.az сообщает, что это животное является потомком барана по кличке Франкель, приобретённого в Казахстане в 2023 году за 150 тыс. долларов.
По данным Министерства сельского хозяйства Кыргызстана, сделка состоялась в рамках международного фестиваля с участием фермеров из России, Кыргызстана, Казахстана, Узбекистана и Таджикистана.
Отметим, что порода арашан была официально зарегистрирована в Кыргызстане в 2021 году. Работа по выведению породы началась в 1970-х годах. В селекции использовались гиссарские бараны, завезённые из Таджикистана, и местные грубошёрстные овцы.
Овцы породы арашан отличаются нежным и сочным мясом, а также большим количеством курдючного жира. Эти животные приспособлены к климату и условиям как высокогорных районов, так и равнинных степей.
Овцы отличаются выносливостью: их можно длительное время содержать на пастбищах, а также разводить в стойловых условиях.
Сафура Банниева
Globalinfo.az